敦化,这座充溢魅力的东北小城,不只有着深沉的历史背景和文明底蕴,更有着令人垂涎欲滴的美食文明和精彩的冰雪赛事。踏上这片土地,一场奇幻之旅就此敞开。
在冰冷的东北,来一顿热火朝天的铁锅炖是再适宜不过了。铁锅能够炖大鹅、鸡、排骨、鱼,人均消费80 - 120元,便能让你吃得淋漓尽致。
在敦化,当大地被白雪掩盖,大鹅便成为了当地人餐桌上的甘旨佳肴。冬天品尝大鹅,不只是由于其肉质鲜美,更是由于它能供给丰厚的养分和热量,协助人们抵挡酷寒。冬泳竞赛期间,正是品尝大鹅的好时分。新鲜的大鹅与自家腌制的酸菜一起炖煮,鹅肉的鲜美与酸菜的酸爽彼此融合,形成了一种难以言喻的甘旨。在慢火炖煮的过程中,鹅肉逐步变得松软可口,而酸菜则充沛吸收了鹅肉的油脂与香气,愈加甘旨诱人。一家人或三五老友围坐在铁锅旁,一边感触着温暖,一边大快朵颐,气氛分外温馨。
来到敦化,撸串是你必定不能够错失的美食。烤油边是这儿的特征。油边是牛肉的一种,取自牛胸脯或牛腹部的肉,烤后外焦里嫩,香气扑鼻,每一口都是对味蕾的极致引诱。毛肚锅也是一绝,新鲜的毛肚,调配各种蔬菜和调料,热火朝天,香辣可口。主食玉米拌面,不容错失。里边放了泡菜、海苔碎、炒鸡蛋、黄瓜,拌匀了一口下去真的太满意了。夜晚时分,找一家热烈的烧烤店,点上一把烤串,配上当地的啤酒,感触敦化的人间烟火气。烤串好吃不贵,人均50 - 70元就能品尝到多种甘旨。
在敦化,沿着街头巷尾探寻这些美食小店,不只能满意味蕾,更能深化感触这座城市的共同魅力。无论是热火朝天的铁锅炖,仍是香气扑鼻的撸串,每一道美食都承载着敦化人对八方来客的热心和心意,等待着您去发现和品尝。
在敦化,享用美食之余,还能够赏识一场精彩影响的竞赛。1月7日—9日,“2025年吉林省群众冬泳挑战赛暨敦化第八届冬泳邀请赛”将在敦化市渤海湖拉开序幕,跟着竞赛日期的接近,敦化市现已全面做好了迎候选手和游客的预备。
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